«Пельмешки с Урала для СВОих»: Команда Администрации Орджоникидзевского района присоединилась к проекту

21 февраля стартовал проект «Пельмешки с Урала для СВОих». Команда Администрации Орджоникидзевского района присоединилась к гастрономическому проекту.

В проекте также приняли участие представители Министерства социальной политики Свердловской области, АНО СОН «Наш Малахит» и ветераны «КЦСОН Малахита Орджоникидзевского района г.Екатеринбурга», Ассоциации СО НКО Свердловской области, Женского движения «Единой России», дети, студенты Екатеринбургского экономико-технологического колледжа и др.

Вооружившись тестом, фаршем, скалками, фартуками и колпаками, команды принялись лепить пельмени под гитарное сопровождение и песни. «Пельмешки для СВОих» получились с разной начинкой. К концу дня было налеплено и отправлено в заморозку 200 кг пельменей.

Всего планируется налепить не менее 450 кг пельменей, часть которых будет передана раненым бойцам для приготовления праздничного обеда в честь Дня защитника Отечества в госпиталь ветеранов войн, а другая часть пельменей будет доставлена семьям участникам СВО.

Отметим, изготовление пельменей производится на базе пищеблоков государственных учреждений. За технологией приготовления следят шеф-повара, в том числе из производственных организаций, специализирующихся на изготовлении пельменей.

Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях ВКонтакте , Одноклассники , Facebook , Instagram . 

Источник